Teléfono de Reservas 960266620 - 667744486 info@rtecomplejosantaana.com

Para los paladares mas exigentes

Menú Restaurante

  • Entrantes ……….
1. ACEITUNAS RELLENAS  3,00 €
(sulfitos)
2. ENSALADILLA RUSA 9,00 €
(huevo, pescado, sulfitos, mostaza)
3. BRAVAS 9,50 €
(gluten, huevo, mostaza)
4. PULPO A LA GALLEGA 20,00 €
(moluscos)
5. CALAMARES 13,00 €
(gluten, moluscos, mostaza)
6. SEPIONET 18,00 €
(moluscos)
7. TELLINAS 12,00 €
(moluscos)
8. CLOCHINAS SEGÚN TEMPORADA 9,50 €
(moluscos)
9. PESCADITOS 9,00 €
(gluten, pescado)
10. ESGARRAET CON MOJAMA 12,00 €
(pescado)
11. CROQUETAS VARIADAS DE PULPO, JAMÓN Y RABO DE TORO 9,50 €
(gluten, lácteos, huevo, soja, trazas de crustáceos, trazas de pescado, trazas de apio, trazas de mostaza)
12. AJO ARRIERO SEGÚN TIEMPO 10,00 €
(pescado, huevo)
13. QUESO FRITO CAMEMBERT CON CREMA DE ARÁNDANOS 8,50 €
(gluten, lácteos, huevo)
14. TABLA DE IBÉRICOS 17,00 €
(gluten, frutos de cáscara, sulfitos)
15. PAN CON TOMATE Y AJOACEITE 6,00 €
(gluten, huevo)
16. RACIÓN DE PAN 1,10 €
(gluten)
17. BOQUERONES EN VINAGRE 8,50 €
(pescado, sulfitos)
18. PLATO ALCACHOFAS 4,50 €
(gluten, huevo)
19. PLATO DE BACALAO REBOZADO 5,00 €
(gluten, huevo, pescado)
  • Platos Combinados ……….
1. PECHUGA EMPANADA 10,00 €
(gluten, huevo, lácteos)
2. TERNERA CON GUARNICIÓN 11,00 €
(gluten, huevo)
3. PECHUGA CON GUARNICIÓN 10,50 €
(gluten, huevo)
4. LOMO CON GUARNICIÓN 10,00 €
(gluten, huevo)
  • Ensaladas ……….
1. ENSALADA VALENCIANA 9,00 €
(huevo)
2. ENSALADA ESPECIAL 15,00 €
(huevo, pescado, frutos de cáscara)
3. ENSALADA TEMPLADA DE GULAS Y GAMBAS 17,00 €
(pescado, crustáceos)
4. ENSALADA DE RÚCULA CON QUESO DE CABRA 17,00 €
(lácteos)
  • Arroces ……….
1. ARROZ CALDOSO DE POLLO Y CONEJO CON BOLETUS 14,00 €
2. PAELLA VALENCIANA 14,00 €
3. PAELLA DE MARISCO 17,00 €
(crustáceos, moluscos)
4. ARROS DEL SENYORET 17,00 €
(crustáceos, moluscos, pescado)
5. ARROZ NEGRO 16,00 €
(moluscos, pescado)
6. PAELLA DE VERDURAS 12,00 €
7. FIDEUÀ 17,00 €
(gluten, crustáceos, moluscos, pescado)
8. ARROZ MELOSO DE BOGAVANTE 20,00 €
(crustáceos, moluscos)
9. PAELLA ARROZ DE BOGAVANTE 20,00 €
(crustáceos, moluscos)
10. ARROZ DE FESSOLS I NABS 14,00 €
11. ARROZ ABANDA 15,00 €
(pescado, moluscos)
12. PAELLA DE PATO Y FOIE 20,50 €
(sulfitos)
13. RACIÓN PAELLA NIÑO 8,00 €
  • Pescados ……….
1. EMPERADOR 20,00 €
(pescado)
2. BACALAO 18,00 €
(pescado, crustáceos)
3. LUBINA 19,00 €
(pescado)
4. ZARZUELA (POR ENCARGO) 16,00 €
(pescado, crustáceos, moluscos)
5. ALL I PEBRE (POR ENCARGO) 19,00 €
(pescado)
6. SEPIONET 18,00 €
(moluscos)
  • Carnes ……….
1. PECHUGA EMPANADA 10,00 €
(gluten, huevo, lácteos)
2. TERNERA CON GUARNICIÓN 11,00 €
(gluten, huevo)
3. PECHUGA CON GUARNICIÓN 10,50 €
(gluten, huevo)
4. LOMO CON GUARNICIÓN 10,00 €
(gluten, huevo)
5. RABO DE TORO 17,00 €
(gluten, sulfitos, lácteos)
6. HAMBURGUESA COMPLETA 9,50 €
(gluten, huevo, lácteos)
7. NUGGETS 8,00 €
(gluten, huevo)
8. PLATO COMBINADO DE TERNERA 12,50 €
(gluten, huevo)
9. ENTRECOT PLANCHA 23,00 €
(gluten)
10. CHULETAS 20,00 €
(gluten)
11. CARRILLADA IBÉRICA 17,00 €
(gluten, sulfitos)
12. COSTILLAR (POR ENCARGO) 18,00 €
13. PLATO COMBINADO PECHUGA PLANCHA 9,50 €
(gluten, huevo)
14. PALETILLA DE CORDERO (POR ENCARGO) 22,00 €
(gluten)
15. CONEJO AL AJILLO (POR ENCARGO) 16,00 €
16. CHULETÓN (POR ENCARGO) 38,00 €
  • Postres ……….
1. HELADOS (CONTESA, TURRÓN, TARTA WHISKY) 5,00 €
(leche, huevo, frutos de cáscara)
2. PUDÍN 6,50 €
(gluten, huevo, leche)
3. TARTA DE ALMENDRA 6,00 €
(frutos de cáscara, huevo, leche)
4. FLAN DE CAFÉ CASERO 6,00 €
(huevo, leche)
5. FRUTA DEL TIEMPO 5,00 €
6. CREPS DE CHOCOLATE Y NATA 8,00 €
(gluten, huevo, leche)
7. BROWNIE 8,50 €
(gluten, huevo, leche, frutos de cáscara)
8. NATILLAS 4,50 €
(huevo, leche)
9. POSTRE VARIADO 16,00 €
(gluten, huevo, leche, frutos de cáscara)
10. CREPE 7,50 €
(gluten, huevo, leche)

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS ALIMENTARIOS

Este establecimiento cumple con el Reglamento (UE) nº 1169/2011 y el Real Decreto 126/2015
sobre información alimentaria facilitada al consumidor
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
⚠ Si usted padece alguna ALERGIA o INTOLERANCIA alimentaria,
consulte a nuestro personal antes de realizar su pedido.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Los 14 alérgenos de declaración obligatoria que podemos trabajar en nuestra cocina son:
1. Cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena…)
8. Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces…)
2. Crustáceos y productos derivados
9. Apio y productos derivados
3. Huevos y productos derivados
10. Mostaza y productos derivados
4. Pescado y productos derivados
11. Granos de sésamo y productos derivados
5. Cacahuetes y productos derivados
12. Dióxido de azufre y sulfitos
6. Soja y productos derivados
13. Altramuces y productos derivados
7. Leche y productos lácteos
14. Moluscos y productos derivados
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Puede existir riesgo de contaminación cruzada accidental en nuestra cocina.
Consulte nuestra carta de alérgenos detallada o pregunte a nuestro personal para más información.
Real Decreto 126/2015 · Reglamento UE 1169/2011

  • Teléfono de reservas:

960 266 620 – 667 744 486

  • Dirección:

Partida Santa Ana, 3
Albal – 46470 – Valencia